Bánh rán Doraemon thích mê nhân đậu đỏ

tác giả zanniemiu

• - 4 quả trứng

• - 140gr (2/3 bát) đường

• - 2 muỗng canh mật ong

• - 160gr (1 bát) bột mì đa dụng

• - 1 muỗng cà phê bột nở

• - 1-2 muỗng canh nước

• - 520gr mứt đậu đỏ

Bước 01

Bước 1:

Trong một bát tô lớn, bạn cho trứng, đường, mật ong đánh bông lên này.

Bước 02

Bước 2:

Rây bột mì và bột nở vào trộn đều, đặt trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Bước 03

Bước 3:

Cho tiếp nước lọc vào hỗn hợp cho đến khi có độ sánh vừa phải.

Bước 04

Bước 4:

Múc bột vào chảo chiên vàng sao cho càng tròn càng tốt và không quá dày. Rán xong bạn đặt khăn sạch trùm lên cho khỏi bị khô lớp vỏ bánh.

Bước 05

Bước 5:

Cuối cùng, bạn cho mứt đậu đỏ ở giữa 2 cái bánh kẹp vào nhau và bọc bằng ni lông nhé.

Bước 06

Xong rồi nhìn Ngon không nè?

Chúc bạn thành công

Thông tin tác giả